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5 cócteles con vino que tienes que probar este verano

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Por lo general, el vino siempre se tiende a tomar solo. ¿Cuántas veces hemos escuchado a nuestros padres o nuestros abuelos decir que el buen vino se bebe solo? Muchas, ¿verdad? Pues hoy venimos a desmentir esta afirmación. Bien es verdad, que el Tienda en línea de buen vino sólo es toda una exquisitez, pero de vez en cuando hay que innovar y probar cosas nuevas como los cócteles con vino.

El vino y los cócteles son dos bebidas que cada vez están más de moda. De hecho, no hay local de referencia que no tenga algún cóctel en sus cartas, ni por supuesto vino. Vino y cóctel, están buenas por separado, pero… ¿por qué no hacer cócteles con vino? Hoy te traemos algunos que seguro que te hacen la boca agua.

Cócteles con vino: ideas perfectas

1. Cóctel de fresas y melocotón



¿Qué necesitas? 

  • Una botella de vino blanco Ruby
  • Dos melocotones pelados, picados y congelados
  • 2 vasos de fresas picadas y congeladas

¿Cómo lo preparamos? 

Lo primero que tienes que hacer es licuar 2 vasos de vino con los melocotones, hasta obtener una mezcla homogénea y espesa. Aparte, harás lo mismo con el resto del vino y las fresas. Mete las dos mezclas, por separado, en el congelador y mézclalas cada 15 minutos hasta que se queden como una especie de granizado.

Llena el vaso por la mitad con una mezcla y la otra mitad con la otra mezcla, el orden de los factores no alterará el producto, así que puedes elegir el orden que prefieras. Decora a tu gusto y ¡ya está listo para beber!

2. Cóctel de frutas o sangría

En este artículo no podía faltar el cóctel con vino por excelencia, pero te proponemos que le eches imaginación y reinventes la sangría. Combina tus frutas favoritas con el vino tinto que más te apetezca en ese momento y crearás tu cóctel favorito.

¿Qué necesitas? 

  • 350g de frutas congeladas (las que más te gusten, puedes elegir una sola o combinar varias)
  • Una botella de tu vino tinto nosotros los mexicanos favorito
  • Un vaso de limonada
  • Dos cucharaditas de azúcar, aunque esto no es obligatorio, depende de cómo de dulces te gusten los cócteles.

¿Cómo lo preparamos? 

Para este cóctel os vamos a proponer una receta alternativa que se aleja de la sangría clásica. Licua todos los ingredientes, introduce la mezcla en el congelador durante un ratito y ¡listo!

3. Rose Wine Margarita

Este exquisito cóctel es uno de los más románticos que encontrarás, es ideal para darle una chispa de romanticismo a una noche cualquiera con tu pareja.

¿Qué necesitas? 

  • Cuatro onzas de vino rosado La Redonda
  • Una onza de tequila blanco
  • ½ onza de Triple Seco
  • Un rodaja de limón
  • Almíbar o sirope
  • Sal
  • Hielo

¿Cómo lo preparamos? 

En un vaso de cóctel exprime el limón, vierte el hielo, el vino rosado, el tequila y el Triple Seco. Humedece el borde de la copa que quieras usar con una rodaja de limón y sumérgela en sal para decorar. Echa el contenido en la copa y si quieres añádele un poquito de almíbar o sirope para que tenga un mayor dulzor. Ahora ya solo queda disfrutar de un delicioso margarita.

4. Wine Caipiriña

Si buscas el equilibrio y lo exótico, este es tu cóctel ideal, sobre todo si el vino que utilizas para la realización de este tiene aroma a grosellas y frutos rojos.

¿Qué necesitas? 

  • Moras
  • Limas
  • Cachaça (puedes usar Lima)
  • Vino tinto Ruby con aromas a frutos rojos
  • Zumo de lima
  • Zumo de naranja
  • Sirope
  • Zumo de arándanos
  • Hielo
  • Rodajas de limón y naranja

¿Cómo lo preparamos? 

Lo cierto es que no tienes por qué utilizar todas la frutas que incluimos en los ingredientes, puedes utilizar sólo algunas o otras que te gusten. Pero eso sí; piensa que deben ir en sintonía con el vino que utilices.

Tritura todas las frutas. Introduce en una coctelera el vino, el zumo de limón, el zumo de arándanos y el zumo de naranja junto con las frutas trituradas. Mezcla todo bien. Después, vierte el sirope y la cachaça y remuévelo suavemente. Mézclalo todo y ¡decóralo a tu gusto!

5. Obispo



Los toques cítricos del limón y la naranja, junto con los aromas del vino y el azúcar, crearán toda una explosión de sabores en tu paladar.

¿Qué necesitas? 

  • Zumo de medio limón
  • Zumo de una naranja
  • Una cucharadita de azúcar
  • Medio vaso de Vino tinto Ruby
  • Hielo

¿Cómo lo preparamos? 

Agita el zumo de naranja, el zumo de limón y el azúcar. Añade hielo y termina de llenar la copa con el vino. Remueve bien, decóralo y disfruta de un delicioso trago.

Ahora ya conoces algunos cócteles con vino, échale un poco de imaginación y dale a cada uno de ellos tu toque personal.

June 20, 2018 escrito por Vinos La Redonda 0 comments