Año: 2010
Cepa: Tempranillo.
Crianza: 16 meses en barrica de roble americano.
Presentación: 750 ml.
Cuando entra en la boca el ataque es amplio, suave y delicado pero firme y largo, se resiste a desaparecer. Deja un rastro a mineral. Esencia de tempranillo puro y sincero.
Vista: Tono rojo granate intenso y ligero ribete teja, limpio.
Nariz: Intensidad aromática alta, con notas de frutos rojos maduros y ligeros toques de cacao que le aporta barrica.
Boca: Ataque medio alto equilibrado con ligera acidez, marcando notas tostadas muy expresivas confirmando la nariz.
Temperatura de consumo: 17ºC
Graduación: 13%
Sinergia Gastronómica sugerida: Paella, charcutería, parrilladas, quesos semi maduros y maduros o chocolates con relleno de frutos secos.
Ficha técnica I HD
# 10400010
