Sierra Luna
Sierra Luna
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Vino biodinámico. La introducción del vino en barrica se lleva a cabo en días de luna llena, logrando que el ciclo lunar influya en el proceso de elaboración.
Cepa: Cabernet, Tempranillo, Merlot, Malbec.
Crianza: 17 en barrica de roble americano.
Presentación: 750 ml
Medalllas:
Oro - Mexico Selection by Concours Mondial de Bruxelles - 2019
Plata - Global Wine - 2020
Oro - Mexico Selection by Concours Mondial de Bruxelles - 2022
89 puntos - Guía Peñín México - 2024
Vista: Color rojo granate con ribete color teja, capa media, limpio y brillante.
Nariz: Resaltan aromas de frutos rojos maduros como ciruela y cereza, con notas especiadas.
Boca: Ataque de intensidad media, acidez presente, taninos redondos y bien integrados con un final prolongado.
Graduación: 13.7%
Temperatura de consumo: 18ºC
Sinergia Gastronómica sugerida: Paella, tacos de arrachera, quesos semi maduros o pizzas al horno.
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