Es un vino biodinámico, en el cual se tuvo gran cuidado en que la cosecha de la uva, la introducción del vino en barrica se llevase a cabo en días de luna llena, logrando que el ciclo lunar influyera en nuestro proceso de elaboración.
Cepa: Cabernet, Tempranillo, Merlot, Malbec.
Crianza: 17 en barrica de roble americano.
Presentación: 750 ml.
Vista: Color rojo granate con ribete color teja, capa media, limpio y brillante.
Nariz: Resaltan aromas de frutos rojos maduros como ciruela y cereza, con notas especiadas.
Boca: Ataque de intensidad media, acidez presente, taninos redondos y bien integrados con un final prolongado.
Graduación: 13.7%
Temperatura de consumo: 18ºC
Sinergia Gastronómica sugerida: Paella, tacos de arrachera, quesos semi maduros o pizzas al horno.
