La Redonda Tinto Ruby
Cepa: Multivarietal.
Crianza: Sin Crianza.
Presentación: 750 ml
Este vino debe su nombre a la cepa Ruby Cabernet, la cual es utilizada en gran porcentaje para su elaboración y es la que proporciona a la vista ese rojo intenso con destellos violáceos, que en conjunto de su brillantez nos hace enamorarnos de él a primera vista.
Vista: Tonos violáceos intensos con destellos rubí.
Nariz: Ciruela, higo maduro ligeras notas a membrillo, notas compotadas.
Boca: Suave y persistente con sensación abocada.
Temperatura de consumo: 8ºC
Graduación: 12%
Sinergia Gastronómica sugerida: Postres con chocolate obscuro, tapas con presencia de queso azul, pizzas de quesos, alitas BBQ.
La Redonda Blanco Ruby
Cepa: Multi varietal.
Crianza: Sin Crianza.
Presentación: 750 ml.
Este vino representa la inquietud de una nueva generación de viñateros. Aquellos que, al recibir la tradición del oficio familiar, deciden explorar y dar un nuevo valor al terruño ofrecido por una zona casi irrepetible.
Vista: Amarillo paja con reflejos verdosos, ligeros reflejos dorados.
Nariz: Fresco con agradables notas vegetales y de frutas exóticas, aromas a plátano, orejón de chabacano, notas de miel y algunos frutos secos.
Boca: Fresco, vivaz con una persistente nota dulce, manteniendo notas frescas y limpias.
Temperatura de consumo: 8ºC
Graduación: 13.5%
Sinergia Gastronómica sugerida: Tarta de frutas, camarones al coco, pollo en salsa agridulce, pizza hawaiana.
