Vino Tinto Sierra Gorda Crianza se integra a la línea premium de Viñedos La Redonda en 2021. En su etiqueta muestra al Cerro de la Media Luna, al ser parte importante de la cadena montañosa de la Sierra Gorda de Querétaro, distintivo de esta línea.
Año: 2018
Cepa: Merlot, Cabernet Sauvignon.
Crianza: 6 meses en barrica de roble americano.
Graduación: 13%
Presentación: 750 ml.
Vista: Presenta un color rojo rubí muy intenso, con algunos tonos purpura, de buena limpidez y brillantes.
Nariz: Intenso con aromas a frutos rojos como ciruela, higos, mermeladas, que complementan las notas a hojas de tabaco y vainilla.
Boca: De entrada suave, con un buen equilibrio entre el alcohol y acidez, de taninos aterciopelados, un vino con un final largo y persistente.
Temperatura de consumo: 18ºC
Sinergia Gastronómica sugerida: Chocolates amargos o con altos porcentajes de cacao, ideal para cortes de carne, estofados, lechón, lasaña, embutidos y quesos maduros.
