La Redonda Malbec Cabernet Sauvignon
La Redonda Malbec Cabernet Sauvignon
De nuestra pasión, visión y tradición durante más de 40 años nacen los vinos de La Redonda. La maceración es de aproximadamente de 12 días. La fermentación maloláctica se realiza en depósitos de acero inoxidable, un vino joven sin paso por barrica.
Cepa: Malbec 60% - Cabernet Sauvignon 40%.
Crianza: Sin Crianza.
Graduación: 12.5% Alc. Vol.
Presentaciones: 750 ml.
Vista: Tonos rojo intenso con destellos violáceos, limpio y brillante.
Nariz: Notas a zarzamora y flor de Jamaica y ligeras notas de levadura, con presencia de especies como pimienta y tabaco.
Boca: Ataque medio, de cuerpo ligero, con una presencia de acidez vivaz, y un tanino suave.
Temperatura de consumo: 15°C a 17°C
Sinergia Gastronómica sugerida: Mixiote de filete de res al tamarindo, carnes ligeras, albóndigas de pavo, tabla de quesos semi maduros.